Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Запись

[Stanfood] Булочный альманах (Антон Исенин)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
24000 руб
Взнос:
348 руб
Организатор:
cosmos

Список участников складчины:

1. cosmos 2. rayvana 3. Alexdooooo 4. Gyra
open
2
Записаться
  1. cosmos Организатор складчин

    [Stanfood] Булочный альманах (Антон Исенин)

    [​IMG]

    На курсе мы научим:

    • Выпекать национальные хлебобулочные изделия разных стран.
    • Разбираться в различных подходах и видах замесов и тестоведения.
    • Готовить несколько разных изделий из одного базового теста, используя разную начинку и формовки, тем самым увеличивая ассортимент без дополнительной нагрузки на производство.
    • Понимать пекарскую математику и анализ рецептур.
    • Разбираться в принципах модификации рецептов и технологий «под себя».
    • Выводить закваску и поддерживать ее в оптимальном состоянии.
    • Работать с 6-ю абсолютно разными видами теста.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
Наверх