Сырные трюфели 2.0. Тариф Профессионал (Олеся Нежикова)

Организатор · 24 апр 2021

Подробный авторский курс Сырные трюфели 2.0 Олеси Нежиковой

Для кого этот курс?
Вы – мамочка в декрете.
Изо дня в день одно и то же, день сурка...А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать?
Вы – просто любите готовить и радовать своих близких и друзей необычными сладостями.
Хотите своими руками готовить уникальные подарки?
Коллеги по работе, друзья и друзья друзей будут приятно удивлены.
Вы – домашний кондитер.
Уже печете торты? Хотите увеличить свой ассортимент и доход?

На курсе вы узнаете:

Какие инструменты нужно иметь, чтобы начать делать конфеты.

Сыр с голубой плесенью, соус Бальзамик, ягоды, экзотические фрукты – как сочетать несочетаемое.

Секреты работы с шоколадом, как темперировать шоколад без мраморной плиты.

Как красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы.

Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей.

Рецепты, которые вы изучите на курсе:

Трюфель с сыром Дор Блю

Трюфель с манго и сыром Дор Блю

Трюфель с черникой и сыром Дор Блю

Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком Чили

Трюфель с цедрой лайма и твердым сыром

Трюфель с сыром, зеленой гречей и щепоткой соли

Трюфель с сыром и томатами

Трюфель с цедрой апельсина и ликером Куантро

Трюфель с фисташкой и кубинским ромом

Трюфель с клубникой и соусом бальзамик

Трюфель с кокосом, миндалем и ликером Бейлиз

Трюфель с кунжутным пралине и молотым кофе

Трюфель с ликером Amaretto

Трюфель с изюмом, вымоченным в коньяке

Нарезная конфета с орехами

Тариф Профессионал
Вводный модуль
15 рецептов трюфелей
Соц.сети для новичка
Рилс и сторис
ФудФотография
Вебинар с психологом
Урок Самозанятые
Таблица расчета себестоимости
Продажи в переписке

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Mike Tyson

Приветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты)
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1) ➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Что вы получите в результате:

Приготовите 5 основных видов шоколада и получите базовые знания, на основе которых сможете сами готовить десятки видов шоколада уже самостоятельно создавая рецепты

Вы научитесь выбирать качественное сырье и инструменты для работы

Освоите технику правильного темперирования шоколада

Узнаете о разных нюансах и хитростях работы с шоколадом

Получите знания о том, как хранить, упаковывать и дегустировать шоколад

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2) ➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Программа курса "Вкусно и Просто за 30 минут"

Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша:

Видео урок №2 - Блюда из куриного фарша:

Вводный урок №3 - Блюда из говядины:

Видео урок № 4 - Блюда из курицы:

Видео урок № 5 - Тесто:

Видео урок № 6 - Заправки:

Видео урок №7 - Зажарки для супов:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3) ➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Курс состоит из видео и текстовых уроков

Мы приготовим три вида теста - ореховое, шоколадное и лимонное (ванильное) - для каждого вида теста я даю вариации, что можно добавить, чтобы разнообразить вкус.

Мы приготовим кокосовую карамель, шоколадный ганаш и карамель тоффи на основе их смеси, сделаем начинку клубника-базилик, и классическую цитрусовую начинку

Ну и конечно же, приготовим шесть видов стабильного крема - два вида кешью-крема (на кокосовом масле и камеди), заварной ягодный крем без масла, заварной апельсиновый крем с маслом, крем на шоколаде и шоколадный крем на финиках (без шоколада)

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Wowчик

Съедобные цветы из ягодно-фруктового шоколада! Присоединяйтесь!!!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Dudy

Добрый день! Когда будет открыт сбор

Ррадуга

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Dudy

VioletteRenee сказал(а):

Тариф Профи подорожал с апреля ровно на 10 тыс. 25 000 сейчас он.
Так что если в ближайшее время проводить с такой группой, то взносы за 1000 перевалят
Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну как я понимаю это предыдущий поток. И у организатор он должен быть выкуплен

Wowчик

Бенто тортики из зефира+зефирная флористика к 8Марта от Марины Невской! Присоединяйтесь!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Kassandra_1

Здравствуйте! Подскажите данная складчина будет проведена?

Тамплиер

Kassandra_1 сказал(а):

Здравствуйте! Подскажите данная складчина будет проведена?
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Каждая складчина создается с целью ее проведения.
Вопрос проведения организатор решает, исходя из своего опыта, загруженности организатора и нюансов проведения темы.
Возможно, есть какие то нюансы, о которых мы можем не знать и которые препятствуют проведению складчины в данный момент.

Dorru

Ну давайте уже проведём складчину )))

Arzy

Dorru сказал(а):

Ну давайте уже проведём складчину )))
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте.
На данный момент взнос высокий и если сейчас начать проводить тему, то многие выпишутся, что приведет к повышению взноса
Вы можете помочь понизить взнос рекламируя складчину.
До 5 рекламных сообщений в сутки в темах текущего раздела.
Подробнее Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Кожемяка

ДОСТУПНО!!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

MarinkaN

Добрый вечер! Пожалуйста, давайте проведем складчину!

Тамплиер

MarinkaN сказал(а):

Добрый вечер! Пожалуйста, давайте проведем складчину!
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. К сожалению, по каким-то причинам Организатор не начинает Сборы.
Возможно, есть какие то нюансы, о которых мы можем не знать и которые препятствуют проведению складчины в данный момент.
Если Вы заинтересованы в продукте, то можете сами выступить в роли Организатора или найти другую кандидатуру на место нынешнего Организатора.
В первом случае Вам нужно обратиться в Службу поддержки: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... и выполнить условия Правил: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Во втором случае Вы можете обратиться к другим Организаторам в похожих темах с просьбой провести данную складчину.
Также у нас появилась новая опция - Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

delastica

Ребята, кто-нибудь возьмитесь за организацию этого курса....

Организатор

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 25970 руб. Взнос с каждого участника: 612 руб.
Кол-во участников в основном списке: 48 чел.

Начало сбора взносов 4 Май 2022 года

Sun_sunya

delastica сказал(а):

Ребята, кто-нибудь возьмитесь за организацию этого курса....
Нажмите, чтобы раскрыть...

Участники, давайте поможем с рекламой этойкладчины! От каждого можно по 5 сообщений в смежных темах. Больше участников- меньше взнос.

Можно таким текстом:

Присоединяйтесь к самому вкусному и подробному курсу по сырным трюфелям! Сбор в начале мая, с каждым новым участником сумма взноса уменьшается! 15 лучших рецептов, плюс блок рецептов ПП, адаптированных без сахара и на растительных сливках

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Эвердин · 2 май 2022

5 поток! Идет запись на Очень классный курс по премиальным конфетам, состоящий из двух отдельных блоков!!!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Пройдя курс вы приготовите;

- 10 потрясающих конфет
- Получите Основы базовых навыков
- Узнаете все про температурные режимы
- Освоите 2 способа темперирования шоколада
- Получите знания о теории начинок и вкусовых сочетаний.
- Фундаментальные Основы - оборудование, ингредиенты
- Что важно знать при работе с шоколадом.

А так же Книгу рецептов, скидки в магазинах партнеров, доп материалы

и 2 блок Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Программа курса:

1. Стоимость Продукции - ( Файл с расчетом себестоимости, пример. Лекция: наценка, что не забыть)
2. Упаковка и отправка по РФ - ( Варианты упаковки шоколада и конфет. Как упаковать товары для пересылки, тест)
3. Рецепт шоколадного визуала - (Лекция от приглашенного эксперта. Как упаковать профиль в инст: шапка, аватар, актуальное.
Формирование ленты. Шпаргалки по визуальной концепции
4. Основы фотографии - (Лекция от куратора проекта. Разберем ошибки фото на примерах. Золотые правила для фотографии.
Приложения для обработки, фотофон, реквизит. Где вдохновиться, промокоды)
5. Оформление ВК - ( Шпаргалка по эстетике Вконтакте )

Курс очень достойный, на 5+. Подходит как для начинающих, так и для опытных шоколатье

Присоединяйтесь к участникам!

Тамплиер

Эвердин сказал(а):

***
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте. Прошу соблюдать Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
5. Жирным разрешено выделять только ссылку и пару фраз в тексте(не более 20% от общего объема)
Исправил, прошу больше не нарушать.

Эвердин

Тамплиер сказал(а):

Здравствуйте. Прошу соблюдать Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
5. Жирным разрешено выделять только ссылку и пару фраз в тексте(не более 20% от общего объема)
Исправил, прошу больше не нарушать.
Нажмите, чтобы раскрыть...

Спасибо за помощь)